Bageri

Jail Bakers i Hudiksvall

bakar på beställning

MATBRÖD

 

Vörtlimpa

vetemjöl, rågmjöl, margarin, salt, vört, jäst, sirap, vatten, russin, anis

 

Lantbröd

vetemjöl, rågmjöl, salt, margarin, jäst, vatten, socker

 

Tekaka

vetemjöl, socker, margarin, mjölk, jäst, salt

 

Rågkaka

vetemjöl, rågmjöl, margarin, socker, salt, jäst, vatten

 

Solroskaka

vetemjöl, rågmjöl, linfrön, solrosfrön, jäst, margarin, salt, vatten

 

Fängelselimpa

rågmjöl, vetemjöl, margarin, sirap, jäst, vatten, kryddor, linfrön

 

Solroslimpa

rågmjöl, vetemjöl, solrosfrön, linfrön, jäst, margarin, salt.

 

Fullkornslimpa

rågmjöl, vetemjöl, salt, socker, margarin, solrosfrön, sesamfrön

 

Pumpabröd

vete, råg, salt, margarin, pumpakärnor, socker, jäst.

 

Tomatbröd

vetemjöl, vegetariskt margarin, salt, rågmjöl, tomat, oregano

 

Hamburgerbröd, grovt mörkt

 

Korvbröd

 

Pita bröd

 

Salicebröd

 

 

FÄRDIGA MACKOR

Beställs senast dagen före leverans

 

Räkmacka på tekaka

 

Rågkaka

ost/skinka

ost/leverpastej

ost/salami

ägg/ansjovis

köttbullar

 

Salice (luftigt franskbröd med vallmofrön)

ost/skinka

räkor

salami och brie

 

Baguette

räkor

tonfisk

 

Glutenfri macka

 

Landgång

räkor, leverpastej, köttbullar, ägg, majonnäs, skinka, ost,

korv + lite grönt å rött

 

KAFFEBRÖD

 

Vetebullar

 

Lussebullar

endast under december månad

 

Muffins (minsta beställnin 10 st)

Pistage

Citron-Apelsin

Choklad

 

Butterkaka

 

Vetekrans

 

Saffranskrans

endast under december månad

 

Semlor

endast under perioden januari till mars

 

Småkakor

 

Skorpor, låda 500 g

 

Chokladbiskvier

 

Tobleronebiskvier

 

Mandelflarn

Flarn ihopsatta med chokladsmörkräm.

 

Parisersmörgås

smördeg med smaksatt smörkräm

 

Dajmflarn

smördeg med smaksatt smörkräm, krokant

 

Toscakaka, ca 6 - 8 bitar

 

Äppelkaka (ca 6 - 8 bitar)

äpplen

äpplen och mazzarinmassa

 

Fängelsekuddar, (minsta beställning10 st)

marshmallows doppade i choklad med en nypa strössel på.

 

Fragilite, (minsta beställning10 st)

mandelmaräng, apelsinsmörkräm

 

GLUTENFRITT KAFFEBRÖD

 

Chokladbiskvi

mandelmassa, äggvita, socker, margarin, choklad.

 

Drömtårta

(rulltårta) potatismjöl, socker, ägg, margarin, bakpulver.

 

Päronbågar

mandelmassa, äggvita, päronsmak ,mandel

TÅRTOR

 

8 bitar

12-14 bitar

 

Gräddtårta

Sockerkaka, sylt, vaniljkräm, grädde, frukt, gelé.

 

Princesstårta

Sockerkaka, vaniljkräm, grädde, marsipan, florsocker.

 

Frukttårta

Sockerkaka, vaniljkräm, frukt, gelé, valfri kantdekoration mandel eller kokos.

SMÖRGÅSTÅRTOR

 

Smörgåstårta, 8 bitar

Smörgåstårta, 16 bitar

 

Brödet är av eget bröd.

Botten: rökt skinka, majonnäs

Mellanlagret: räkor, majonnäs.

Strykes upp med kaviargrädde och kanten dekoreras med frystorkad gräslök

Dekoreras på ovansidan med ost, skinka, ägg, tomat, saltgurka, räkor, citron.

(Ändringar av fyllning mot pristillägg)

 

Beställning görs via:

telefon: 076-775 88 57

e-post: jari64@live.se

 

Jailbakers finns i Friskhuset

gamla fängelset

Första Parkgatan 9

 

Beställningar hämtas för kl 12

utköring i Hudiksvalls centralort

mot överenskommen ersättning